Magen-Darm-Diät-Expertin
Weihnachtspost der Diätpraxis: Ich wünsche ein frohes Weihnachtsfest! Mit vielen Patienten wurden Menüabfolgen besprochen, damit Weihnachten ein Fest der Freude und ohne Magen-Darm-Beschwerden oder Reflux wird. Gut vorbereitet, wünsche ich Ihnen also ein schönes Fest.
Sie wissen ja, Feiern bedeutet eher fettes Essen: wie Gansl, gebackener Karpfen, Majonaisesalat,… Doch das Weihnachtsessen für Refluxgeplagte sollte nicht zu fett, zu süß oder zu spät sein, denn all das fördert den Reflux – besonders, wenn Sie abends feiern. Darum habe ich hier ein Menü für ein abendliches Weihnachtsessen zusammengestellt, dass ohne Fleisch auskommt, […]
Manchmal haben Patienten mit der Diagnose Reizdarm eine wahre Odyssee hinter sich, bis es zu dieser Diagnose kommt, und nicht selten fühlen Sie sich damit aber nicht verstanden. Doch am Reizdarm ist mehr dran. Neben Stress, Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder einer Störung der Darmflora werden seit kurzer Zeit nun auch genetische Faktoren als Reizdarmauslöser für möglich gehalten. […]
Alkohol kann die Histaminintoleranz auf verschiedene Weise verschlimmern, darum geht es hier darum, wie histaminarme Cocktails gerlingen! Alkohol verringert das histaminabbauende Enzym namens Diaminoxidase (DAO) gleichzeitig sind Alkohole, die in ihrem Entstehungsprozess altern selbst histaminreich. Darüber hinaus werden vielen Arten von Spirituosen Aromen und Farbstoffe zugesetzt. Denken Sie zum Beispiel an Blue Curacao. Histaminreiche Alkolika: Problem […]
Die gmail-Adresse auf meinen Namen lautend ist Geschichte und funktioniert nicht mehr, darum hier ein Mailadressenupdate!
Eine Diät fällt zu zweit mit einem sogenannten Diätbuddy einfach leichter! Ein Diätbuddy kann ein Freund, eine Freundin, die Cousine, Mama, Papa etc. sein; Zahlreiche Tipps und Tricks verhelfen zu neuen Ernährungsgewohnheiten und das Woche für Woche mit Miniaufgaben – dass die Kilos purzeln ist einfach der Nebeneffekt. Diätbuddies unterstützen sich im gemeinsamen erleichternden Vorhaben und so […]
Im Herzen der Stadt ist die Diätpraxis ab 1. Juni zu finden.
Bisher war ich in der Praxis auf die Beratung sozusagen face to face fokussiert. Ich habe immer viel unternommen um eine angenehme Beratungsatmosphäre zu schaffen. Der Einsatz vieler verschiedener Unterlagen, gestattete auch durch Angreifen die Thematik erfahrbar zu machen. Und ich habe mich immer voll und ganz versucht auf mein Gegenüber einzulassen und so eine […]
Auf was soll man aufpassen und was ist bedenkenlos zu genießen: Wenn Sie Spinat noch nicht getestet haben, ob sie diesen auch gut vertragen, so würde ich damit nicht am Gründonnerstag damit beginnen. Die Oxalate können dafür verantwortlich sein, dass Menschen mit Histaminintoleranz diesen nicht so gut vertragen. Bei einer Fruktosemalabsorption hingegen kann der Spinat […]
Nahrungsmittelintoleranz oder Allergie?