Am Freitag den 21. März war es soweit und das Buch „Mit dem Essen sollst du spielen“ wurde in der ÖBV-Buchhandlung in der Schwarzspanierstraße 5 im ersten Bezirk in Wien präsentiert. Gesunde Ernährung für Kinder Es dürfte eigentlich jedem klar sein, wie wichtig gesunde Lebensmittel zur Gesunderhaltung unseres Körpers sind. Besonders Kinder brauchen für ihre […]
Kategorie: Diätempfehlungen
Werbung – einmal anders
Wussten Sie das vier von fünf Werbespots für Kinder und Jugendliche werben für Fast Food, Snacks und Süßigkeiten! Nehmen Sie gemeinsam auch Werbesports für Lebensmittel unter die Lupe. Nutzen Sie die täglichen Werbespots. Welche Aussagen werden im Spot gemacht: Was ist wahr? Was ist übertrieben? Kann man z. B. wenn man ein bestimmtes Getränk konsumiert, […]
Mit dem Essen sollst du spielen
Eigentlich gilt doch der Satz: „Mit Essen spielt man nicht“ – und dabei geht es um Essensregeln und darum, dass die gemeinsame Mahlzeit nicht zum Kampf wird. Bekommen Babys den ersten Brei, langen sie mit den Fingern hinein, rühren herum, lutschen an den Fingern. Die Kinder spielen nicht, sie sammeln mit der Hand Informationen über […]
Was ist aus Ihren Vorsätzen geworden?
Wir schreiben nun schon wieder den März 2023 – also ein paar Wochen alt ist nun schon das Jahr 2023. Können Sie sich noch an Ihre Neujahresvorsätze erinnern? Laut Statistik schaffen es nur 15 % die gefassten Vorsätze im neuen Jahr umzusetzen. Und dabei mangelt es nicht an den Vorsätzen, sondern meist an der […]
Warmes Essen
Warme Mahlzeiten in der kalten Jahreszeit Kochen macht eine wirklich optimale Ernährung viel leichter. Denn Gekochtes, Gebratenes und Gebackenes bringen nicht nur Abwechslung in den Speisezettel – warme Mahlzeiten sind meistens ganz automatisch nährstoffreicher zusammengesetzt als kalte. Denn viele Lebensmittel, die man nur gegart essen kann – wie z.B. Nudeln, Kartoffeln, Reis, Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch […]
Was der eigene Geschmack über den Charakter verrät…
Seit mehr als 25 Jahren forscht der Neurologe Dr. Alan Hirsch in Sachen Geschmack. Über 18.000 Menschen hat er bereits untersucht, befragt oder beobachtet. Dabei fiel ihm auf, dass die Essensgelüste seiner Probanden sehr viel über ihren Charakter verrieten. In seinem Buch fasst er seine Ergebnisse zusammen und offenbart, dass Chips-Fans immer auf der Suche […]
Fernsehknabbereien und mehr
Besonders Kinder und Jugendliche konsumieren immer öfter Instantsuppen, Fischstäbchen, Dosenravioli und Tiefkühlpizza. Viel zu viele Fertiggerichte bestimmen den Lebensalltag, häufig werden auch Unmengen von Süßigkeiten genascht, bevorzugt vor der Flimmerkiste! Dazu kommen die Verlockungen: Dank coolem Spielzeug werden nicht nur Burger und Pommes oder zuckrige Frühstückszerealien leicht unters Kindervolk gebracht! Dieses Jahr habe ich mir […]
Augenmerk auf den KALORIENVERBRAUCH
Die Festtage bieten meist allerlei Gaumenfreuden und so mancher konnte des öfteren ein Völlegefühl verspüren, so ist es an der Zeit den Kalorienverbrauch wieder anzukurbeln! Dass man umso mehr Kalorien verbraucht, je mehr man sich bewegt, weiß natürlich jeder. Aber wie kommt man in Schwung, wenn man nicht gleich jeden Tag mit einem Sportprogramm beginnen […]
Ein Apfelfest im Herbst
Das macht den Schuleinstieg saftiger: Ein Apfelfest! Ob Apfelgelee, Apfelbowle oder Apfelaufstrich – alle drei Rezepturen lassen sich auch spielend leicht in der Klasse umsetzen. Apfellied und ein Apfelspiel runden das Fest ab. Apfellied: 1. Es war einmal ein Apfel. Ein kleiner grüner Apfel, der hing an einem Baum, der hing an einem Baum. 2. […]