Bedenken Sie auch beim weihnachtlichen Schlemmen, dass der Körper erst nach 15 bis 20 Minuten signalisiert, dass er satt ist und achten Sie auch an den Feiertagen auf das Sättigungsgefühl. Gerade zur Weihnachtszeit können Sie sich Zeit nehmen und in Ruhe essen, ich wünsche Ihnen: „Genießen Sie mit allen Sinnen und zelebrieren Sie das gemeinsame […]
Autor: MB´s Diätpraxis
Adventskalender für Fruktosemalabsorber
Von der Firma Frunix gibt es einen Adventskalender! Wer lieber selber bastelt, kann diesen mit frunix-Zuckerl und Frankonia Milchschokobons füllen – und auch so ist der süße Adventskalender fruktosefrei.
Zuckeralternativen
Die Industrie setzt Süßstoffe zur Herstellung von kalorienarmen Lebensmitteln wie Diät- oder Light-Produkten ein, da die Süßstoffe keinen kalorischen Wert haben. Der üblicherweise eingesetzte Haushaltszucker (Saccharose) wird in den Lebensmitteln durch Süßstoffe ersetzt. Die sogenannten kalorienarmen Lebensmittel richten sich besonders an Personen mit Übergewicht. Aber Süßstoffe werben auch mit der Zahngesundheit. Antikariogenität Süßstoffe wirken im […]
Neues am Gewichtssektor
Schon seit geraumer Zeit entdeckt man immer mehr, dass es Zusammenhänge zwischen der Darmbakterienbesiedlung und Übergewicht gibt. Nun zeigte eine Studie, dass ein besonderer Darmkeim namens Clostridium ramosum vermehrt bei übergewichtigen Personen vorkommt. Dieser kann die Fettsäuretransporter steigern – nun wird in weiteren Studien geprüft ob durch eine bestimmte Ernährung und andere Mikroorganismen Clostridium ramosum […]
Abnehmen in 10 Tagen
wer solche Slogan satt hat und dauerhaft seine Figur in den Griff bekommen möchte, ist mit dem Schritt für Schritt Programm zum besseren Gewicht gut bedient. Denn hier geht es um mehr: „Schritt für Schritt zum besseren Gewicht “ ist ein Diätprogramm zum Abnehmen bei dem man lernt, sein Essverhalten zu verändern, wo aber auch […]
Fruchtzucker aufgedeckt
In vielen Produkten wurde bereits Zucker oder Glukosesirup durch den kostengünstigeren Fruktosesirup oder Isoglukose ersetzt.
Bitter?
Die verdauungsfördernde Wirkung von Bitterstoffe vermindern Blähungen und hemmen Gärungs- und Fäulnisprozesse im Darm, sie stimulieren die eigenen Verdauungssäfte und verbessern deshalb die Verdauung von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fetten und wirken auch leicht abführend; Doch sie können noch viel mehr: durch eine Verbesserung der Resorption von Vitamin B12 aus dem Verdauungstrakt unterstützen Bitterstoffe sogar die […]
Neuer Kooperationspartner
Ein lieber Freund hat seine Praxis im 20. Bezirk letztes Monat eröffnet. Die Praxisräumlichkeiten befinden sich in der Passettistraße 77-79. Was wird geboten? Sanfte Gastro- und Coloskopie, Ergometrie Er ist Wahlarzt. Aber die Gesundenuntersuchung, als auch die Vorsorge Untersuchung-Coloskopie führt er vertraglich für alle Kassen durch. Wussten Sie, dass nur etwa 10 % der Bevölkerung […]
Frohe Ostern!
wünscht Martina Backhausen
Besondere Kipferl
FODMAP-arm, histaminarm – bekömmlich. nicht nur für Ostern! Der Kipflerlteig wird lange geführt. Das Mehlkochstück und die Butter machen die Krume schön fluffig und länger haltbar. Da ich ein Kipflerl immer mit Marmelade oder Honig oder Lemoncurd genieße, sind die Kipferl nicht süß; Vorteig: 100 g Dinkelmehl, 100 g Wasser, 0,1 g frische Germ Mehlkochstück: […]
