Viele Produkte strotzen nur so von Fruchtzucker. Fruchtzucker klingt gesund und wurde früher stark in Diabetikerprodukten eingesetzt. Heute verbirgt sich der Fruchtzucker in Form von Fruktosesirup aus Maisstärke, wie z. B. Brot, Süßwaren, Limonaden, Soßen, usw.; Auch Joghurt, Eis, Konserven und Ketchup enthalten häufig künstlich zugesetzten Fruchtzucker. Der Maissirup in Lebensmitteln muss erst ab einem […]
Kategorie: Tipps
Kindererziehung
Die Ernährung des Kindes ist auch immer im Kontext der allgemeinen Kindererziehung zu sehen. Als Vielleserin habe ich unzählig viele Bücher zum Thema Kindererziehung gelesen. Meine Jungs sind nun 16 und 18 und gelegentlich schlage ich bei Jasper Jools – Wenn erziehen nicht mehr geht – Pubertät nach; Dieses neue E-Book, das völlig kostenlos downzuloaden […]
Autophagie = Fasten um gesund zu bleiben und alt zu werden
Schon Hildegard von Bingen hatte eine Vorahnung, dass es im Leben ohne das rechte Maß keine rechte Balance und – wie man heute sagt – Nachhaltigkeit – geben könnte, im O-Ton: „Nur eine gesunde Seele kann in einem gesunden Körper ihre Arbeit verrichten!“ Seit 2016 wird Recyclingfasten zum ERNÄHRUNGS- und LEBENSSTIL-Thema und es bleibt zu […]
Reflux oder Sodbrennen
Sodbrennen erklärt für die Gesundheitsplattform Credoweb.
Das Spiel mit dem Essen
Nach 2 Büchern – bleibe ich meinem Motto treu – Ernährung spielend leicht zu machen und freue mich, dass heute auf der Spielemesse in Nürnberg mein erstes Spiel präsentiert wird. Das bunt illustrierte „Spiel mit dem Essen“ vermittelt Kindern, wie auch Erwachsenen Freude und Neugier für alles rund ums Essen und Trinken. Grundmuster des Essverhaltens […]
Termine online buchen
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Diätplan vor Weihnachten
Noch ist Zeit bis Weihnachten ein paar Kilos zu verlieren um in ein tolles Outfit zu passen oder um sich einfach besser zu fühlen – ein Weihnachtsgeschenk quasi für sich selbst! 5- Tagesempfehlung zur Gewichtsreduktion vor Weihnachten: 1. Tag: Frühstücksvariationen: 1) 2 Tassen Kaffee oder Tee, 2 dünne Scheiben Vollkornbrot, 25 g Schnittkäse mit 35 […]
Lunch im Glas?
„Lunch im Glas“ heißt der aktuelle Pausentrend. Schicht für Schicht kommen Salate, aber auch komplette Menüs in Gläser und können sehr gut schon am Vorabend vorbreitet werden. Auch Suppen eigenen sich für Lunch im Glas – hier kommen die Zutaten ohne Flüssigkeit hinein und werden dann im Büro nur mehr mit heißem Wasser übergossen, dann […]
Essgewohnheiten verändern
Vorige Woche wurde ich zum aktuellen Buch Essgewohnheiten verändern interviewt:
Diätpraxis
Wer den Begriff „Ernährungsberatung“ oder „Diätberatung im Netz eingibt, erhält innerhalb von Sekundenbruchteilen 1.140.000 Ergebnisse. Die Websuche nach „Ernährung“ bringt sogar gleich 48 Mio. Einträge. Diäten haben während des ganzen Jahres Hochkonjunktur. Das Interesse ist groß, die Informationen unterschiedlichst. Lebensmittelunverträglichkeiten, Diabetes, Adipositas, metabolisches Syndrom, Magen-Darmerkrankungen, Herz-Kreislauferkrankungen und vieles mehr: Der heutige Lebensstil vieler Menschen bringt […]