Pandemie-Ende in Sicht = öfters wieder im Büro essen! Etwa 83 000 Stunden verbringen wir normalerweise in unserem Leben bei der Arbeit. Zahlreiche Studien belegen, dass die Ernährung am Arbeitsplatz wichtig für die Effektivität im Job ist. Nur wenn der Körper regelmäßig und optimal versorgt wird, bleibt die Leistungskurve oben. Die Zeiten des Home-Office sind bei […]
Schlagwort: Diätologin Martina Backhausen
Frohe Weihnachten!
Weihnachtspost der Diätpraxis: Ich wünsche ein frohes Weihnachtsfest! Mit vielen Patienten wurden Menüabfolgen besprochen, damit Weihnachten ein Fest der Freude und ohne Magen-Darm-Beschwerden oder Reflux wird. Gut vorbereitet, wünsche ich Ihnen also ein schönes Fest.
Abendliches Weihnachtsessen ohne Reflux
Sie wissen ja, Feiern bedeutet eher fettes Essen: wie Gansl, gebackener Karpfen, Majonaisesalat,… Doch das Weihnachtsessen für Refluxgeplagte sollte nicht zu fett, zu süß oder zu spät sein, denn all das fördert den Reflux – besonders, wenn Sie abends feiern. Darum habe ich hier ein Menü für ein abendliches Weihnachtsessen zusammengestellt, dass ohne Fleisch auskommt, […]
Was kochen an Weihnachten mit Reizdarm?
Gerade der Stress in der Vorweihnachtszeit setzt schon dem Darm zu. Versetzt Sie auch der Gedanke, was es bloß als Weihnachtsessen geben soll, da darf ich ein bißchen unterstützend eingreifen: Als Vorspeise eher leichte Salate oder klare Suppen statt Pasteten oder Suppen mit viel Obers ●Sparsam mit kohlenhydratreichen Beilagen (Pasta, Kartoffeln, Brot) umgehen ● Wählen Sie […]
Reizdarm – genetisch?
Manchmal haben Patienten mit der Diagnose Reizdarm eine wahre Odyssee hinter sich, bis es zu dieser Diagnose kommt, und nicht selten fühlen Sie sich damit aber nicht verstanden. Doch am Reizdarm ist mehr dran. Neben Stress, Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder einer Störung der Darmflora werden seit kurzer Zeit nun auch genetische Faktoren als Reizdarmauslöser für möglich gehalten. […]
Lebkuchen – statt Honig gibt es Isoglukose!
Es ist wieder soweit, die Regale sind nun auch wieder in den Supermärkten mit Lebkuchen gefüllt. Die Diätpraxis nimmt den Lebkuchen unter die Lupe. Am 1. Oktober 2017 endete in der EU die Quotenregelung für Isoglukose. Zur Süßung von Lebensmittel kommen ganz unterschiedliche Zucker zum Einsatz. Viele können mit dem Begriff Isoglukose noch nichts anfangen, […]
Diät halten ist eine Kunst!
The Art of a healthy lifestyle denn Abnehmen oder eine Magen-Darmdiät ist eine Kunst, aber auch nur eine gesündere Lebensweise, fällt nicht immer leicht. Und es braucht, wie alles im Leben, zunächst einmal einen Anfang, der hier mit der Frage “Warum will ich einen gesunden Lebensstil oder warum will ich Abnehmen oder warum muss ich […]
Speiseplan erstellen – als gesunde Gewohnheit?
Einen Speiseplan erstellen – so lautet das erste Teilziel, wenn man eine neue Gewohnheit für gesünderes Essen ausbilden möchte. Regelmäßiger essen und nicht von einer in die nächste Snackmahlzeit kippen, das ist oft ein Thema in der Diätpraxis. Dabei ist mit ein bisschen Planung dieses Vorhaben leicht umzusetzen: Es beginnt damit zu überlegen, was gibt […]
Die Diätpraxis zieht bald um!
Im Herzen der Stadt ist die Diätpraxis ab 1. Juni zu finden.
„Neue Online- und Vorortberatungszeiten“ der Diätpraxis
Bisher war ich in der Praxis auf die Beratung sozusagen face to face fokussiert. Ich habe immer viel unternommen um eine angenehme Beratungsatmosphäre zu schaffen. Der Einsatz vieler verschiedener Unterlagen, gestattete auch durch Angreifen die Thematik erfahrbar zu machen. Und ich habe mich immer voll und ganz versucht auf mein Gegenüber einzulassen und so eine […]